和歌山ラーメン独特のこってり豚骨醤油ベースのスープによく合う、昔ながらのストレート麺から弾力ある歯ごたえと小麦の香りが特徴的な太麺、ご希望に応じたカスタマイズ麺など、様々な製麺ニーズにお応えいたします。
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熱湯で解凍するだけで、本格的な茹で上げ食感が楽しめる冷凍うどんや、紀州南高梅を練りこんだ元祖梅うどんなど、業務用の冷凍麺のラインナップをご紹介します。
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有田ふるさとうまいもん祭り連続優勝の和歌山焼きラーメンや、湯浅の樽仕込醤油のみを使用したこだわりの醤油ラーメンなどのギフトにも最適な一般向け商品や、オリジナル即席麵の商品ラインナップについてご紹介します。
詳細はこちら昭和25年。
成戸製麺所は、有田市で創業いたしました。
その後、平成11年に和歌山県有田川町へ
業務拡大のため移転。
この豊かな自然に囲まれた有田川町の地で
麺づくり一筋に、精進を続けてきました。
生麺は、ストレート麺、平打ち麺など定番の
ラインナップはもちろん、お客様のオリジナル
オーダーにも対応します。
「お客様の理想に合う最高の麺を届けたい。」
この想いが実現できるように、安心・安全で
おいしい麺を真心を込めて日々製麺し、お客様に
お届けしています。
麺のことなら「成戸製麺所」に
お任せください。
自慢のスープに合う麺が欲しい、麺を変更して最高の味を
追求したい、など麺に関するお悩みはありませんか？
成戸製麺所は、長年の経験や知識により、お店のそれぞれの個性に
合わせた最高の麺を提供してまいりました。
また各お店のご要望を丁寧にお伺いして、そのご要望をもとに
麺の改善を日々行っております。
これまで積み重ねた、成戸製麺所の知識やノウハウが
詰まった麺をぜひ一度お試しください。
ラーメン店や中華料理店を新規開業したい、または麺の仕入れ先の変更をご検討しているラーメン店の経営者の方へ、ご要望に応じたサンプル麺をご提供いたします。
納得のいく味ができるまで、成戸製麺所は繁盛店づくりを全力で応援致します！！
