麺づくりへのこだわり
成戸製麺所は1950年創業、麺づくり一筋にこだわり、今年でちょうど創業70周年となります。
そんな成戸製麺所の麺づくりへのこだわりは、原材料の小麦から始まります。用途に応じて最適な小麦粉を選定し、質の高い商品を製造しています。また、創業より独自の配合にこだわり、麺の味と美味しさを追求し続けています。
また、店舗様のこだわりにお応えし、「お客様に愛される麺」を提供することを大切にしております。
お客様がどういった用途で使用されるのか、何を重要視しておられるのかを入念にヒアリングし、それぞれのお客様にとって最適な商品をご提案するよう心がけております。